تشير تقنية فصل الأغشية إلى الفصل الانتقائي لمخاليط الجزيئات ذات أحجام الجسيمات المختلفة على المستوى الجزيئي عند مرورها عبر -غشاء شبه منفذ. الغشاء شبه المنفذ، المعروف أيضًا باسم غشاء الفصل أو غشاء المرشح، له جدران مغطاة بمسام صغيرة. استنادًا إلى حجم المسام، يمكن تصنيفها على النحو التالي: الترشيح الدقيق (MF)، والترشيح الفائق (UF)، والترشيح النانوي (NF)، والتناضح العكسي (RO)، وما إلى ذلك. يستخدم فصل الغشاء طرق الترشيح عبر التدفق - أو الترشيح النهائي -.
تقنية الفصل بالغشاء هي تقنية ناشئة تستخدم غشاء الفصل كجوهرها لفصل المواد وتركيزها وتنقيتها. هذه التقنية عبارة عن طريقة فصل تستخدم -غشاء شبه منفذ. نظرًا لأن عمليات فصل الغشاء تتم عمومًا في درجة حرارة الغرفة، فإن المواد المفصولة تحتفظ بخصائصها الأصلية، وتحافظ على اللون الأصلي والرائحة والنكهة والتغذية وملمس الطعام، وتحافظ على نشاط المكونات النشطة. تتميز بانتقائية عالية، وعملية تشغيل بسيطة، ومجموعة واسعة من التطبيقات، واستهلاك منخفض للطاقة، لذلك يمكن استخدامها على نطاق واسع في إنتاج الغذاء. ظهر الفصل الغشائي في أوائل القرن العشرين وسرعان ما برز على الساحة بعد ستينيات القرن العشرين. تكنولوجيا الفصل الغشائي، بوظائفها في الفصل والتركيز والتنقية والتكرير، بالإضافة إلى كفاءتها العالية وتوفير الطاقة وحماية البيئة والترشيح على المستوى -الجزيئي، وعملية الترشيح البسيطة وسهلة -للتحكم-، تم استخدامها على نطاق واسع في الغذاء والطب والبيولوجيا وحماية البيئة والصناعات الكيميائية والمعادن والطاقة والبترول ومعالجة المياه والإلكترونيات والإلكترونيات الإلكترونية وغيرها من المجالات، مما أدى إلى توليد فوائد اقتصادية واجتماعية ضخمة وأصبحت واحدة من أهم الوسائل في علم الانفصال اليوم.
